Sencha Tenryu Nagashima
€10,75
/ 50g
Sencha Tenryu Nagashima
Sencha Tenryu Nagashima má príjemné orechové tóny, pre ktoré je čínsky čaj Dračia studňa (Long Jing) často vyhľadávaný. Lahodná sencha umožňuje trojicu povzbudzujúcich nálevov a v každom z nich sa táto špecifická chuť výraznejšie prejaví.
Okrem klasickej prípravy v čajníku kyusu sa tento čaj nečakane osvedčil aj na prípravu čaju v miske.
Čaj sa tiež hrdo pýši japonským certifikátom kvality JAS a ekologickým pestovaním.
Uvedená cena je za 50 g čaju.
Tip na prípravu: 6 g čaju zalejte 200 ml prevarenej vody, vhodné na tri nálevy: prvý nálev lúhujte 60 sekúnd pri 70 °C, druhý nálev 40 sekúnd pri 75 °C a tretí nálev 60 sekúnd pri 80 °C. Ideálne pre čajovú kanvicu kyus.
Pár slov o dodávateľovi: Tento čaj pochádza od pána Suzukiho z malebnej dedinky Isagawa (oblasť Shizuoka). Vybral si veľmi netradičnú cestu pre typického pestovateľa čaju v Japonsku. Zameral sa na tmavé oxidované čaje. Fázu praženia posunul na vysokú úroveň, pri ktorej cítiť tóny ohňa, ktoré však nerušia celkovú chuť čaju.
.jpg)
Na fotografii s pánom Morišitom, vpravo Takeši Suzuki.
Okrem klasickej prípravy v čajníku kyusu sa tento čaj nečakane osvedčil aj na prípravu čaju v miske.
Čaj sa tiež hrdo pýši japonským certifikátom kvality JAS a ekologickým pestovaním.
Uvedená cena je za 50 g čaju.
Tip na prípravu: 6 g čaju zalejte 200 ml prevarenej vody, vhodné na tri nálevy: prvý nálev lúhujte 60 sekúnd pri 70 °C, druhý nálev 40 sekúnd pri 75 °C a tretí nálev 60 sekúnd pri 80 °C. Ideálne pre čajovú kanvicu kyus.
Pár slov o dodávateľovi: Tento čaj pochádza od pána Suzukiho z malebnej dedinky Isagawa (oblasť Shizuoka). Vybral si veľmi netradičnú cestu pre typického pestovateľa čaju v Japonsku. Zameral sa na tmavé oxidované čaje. Fázu praženia posunul na vysokú úroveň, pri ktorej cítiť tóny ohňa, ktoré však nerušia celkovú chuť čaju.
Na fotografii s pánom Morišitom, vpravo Takeši Suzuki.
